炸鸡加盟店怎么样,怎么留住回头客_零售加盟网

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  • 2019-06-18

 没有回头客是一件很可怕的事情。如何让顾客产生二次消费的欲望?或者说让顾客能在忘记你餐厅很久之后能再次到来呢?

  将消费者变为餐厅回头客的方式大概分为两种:便利性与体验性。对任何人来说,外出就餐是一种休闲方式,体验美食,放松交友,这件事本质上不会改变。

  “不要你们热情的接待,但至少你得找个招呼吧!”

  现在许多顾客都能够理解服务业的员工的辛苦,有时候店员忘记了微笑他们也很理解。但他们不能接受的是在不忙时,员工只顾自己聊天,顾客在店门口看了许久,也没有人和他打招呼。他们的选择往往是离开。

  “不要问我想点什么?因为我也不知道。”

  问顾客点什么,不如把我们的特色产品介绍给他。“先生,我们超级鸡车的招牌是脆皮大鸡排,您需要来一份么?”“女士,很多顾客反应我们店的大鸡排好吃,您要来一份么?”

  做好引导,这也是服务的一项。

  “请别在我拿到产品时,才发现错了。”

  顾客在几十种产品中选择了他所期待的,拿到手时,发现并不是他想要的,一点差错,都是这位顾客不再光临的理由。

  形成点单后复诵的好习惯,为错误做一道防线。

  “请别在我等了很久的时候,告诉我没有了。”

  在物料快用完时及时通知,就能防范这种情况的发生。

  “如果你能知道我经常点什么,下次和朋友一起来,我很有面子。”

  被店员叫出名字,而且还知道你需要喝什么,你的人缘真的不错哦。

  “出错时,我要的不是补偿,而是态度。”

  道歉的态度决定了能否消除顾客心中的不快。

  “在你家门口排队简直是折磨,请把门前的地板扫一扫吧。”

  让顾客在排队中也该有个好环境。不要让满地的垃圾挤走了你的“上帝”。

  “走的时候打个招呼,就像老朋友。就算我爱上了别家店的口味,也会记得常来看你。”

  生意就是这样,我们无法阻止消费者喜新厌旧,对新鲜事物的好奇。 但对于老朋友,总有值得回忆的美丽时光。坚固的友情,怎么会怕他忘记你呢?

 

炸鸡加盟店怎么样,怎么留住回头客
 

  其实餐饮业的卖点,是附加值

  餐饮业与其他行业相比较,毛利率非常之高。零售业的毛利通常在10%-20%,但餐饮业毛利率是65%-70%。并且经常去餐厅消费的食客们也了解餐饮业消费的高毛利率,尽管只是知道个大概,食材成本占三成已经成为食客们的常识。

  但为何食客们明明可以自己去买食材、找厨师来自己家里烹饪仍然愿意到餐厅用餐呢?只是因为餐饮业的附加值。如果你的店面做好了以上8点,你还怕没有回头客么?

  超级鸡车炸鸡加盟怎么样?超级鸡车注重产品的多样性和美味,公司非常注重研发部门,定期提供新品上市,其实也就是在为品牌的口碑推广做准备。餐饮业的竞争实际上也是产品的竞争,特别是现在,市场竞争异常激烈,产品想要受到消费者的青睐,就更需要提升产品的竞争力度。

  除了美味之外,现在的餐饮店都是非常注重食品安全问题的,健康的炸鸡才能受到消费者的喜爱。超级鸡车炸鸡的核心物料不仅健康,而且安全。消费者们不仅喜欢吃美食,同时也很关注食物的新鲜,安全。

  超级鸡车有自己的食品加工厂,严格按照国家要求对市场进行分割,腌渍,裹粉处理,全程冷链至加盟商手中,超级鸡车的所有原材料都需要由总部工厂统一提供,最大限度的保证了产品的安全。

  超级鸡车的美味炸鸡在市场上知名度很高,深受消费者的喜爱,同时也给加盟商带来了创业商机。
来源:专卖店加盟网

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